便利店加盟:走出第一步,你需要做到这五点!-新店营运-门店运营 便利店加盟:走出第一步,你需要做到这五点!-新店营运-门店运营

便利店加盟:走出第一步,你需要做到这五点!

2017-09-18 15:09:44   admin    1065

便利店加盟重中之重:细节决定成败,寻址专业度关系到加盟店存亡

店址的选择很重要,它是一项长远投资,它具有长期性,固定性。尤其是餐饮店,服装店,便利店等实体店,好的选址能让你生意前期就顺风顺水,开业大吉,反之,选址的失策会让你一开始就陷入“水深火热”之中。那么,满足什么样条件的选址才能被称为好的选址呢?

或许会有人觉得要人流量大的,也有人会说要黄金地段。当然,这些说的不是没道理。不过如果一个地段人流量十分的大,却都是行行匆匆的上班族,而你是一家休闲吧,这些人流量又能给你带来多少的营业额。黄金地段就代表着租金的昂贵,你开在黄金地段,高额的租金就会如同你背后燃着的绳索,一旦放慢了脚步,就会引火烧身。所以考虑到以下几点,会对选址有着一定的帮助。

(一):这里有多少潜在的客户。

(二):这些客户会持续消费多久。

(三):前期支出预算是否充足。

世纪新壹在选址上有着专业的团队,长期为客户搜寻具有地利人和的优良地段,周期性更新选址信息,便利顾客的选择。

 

便利店加盟:形象优势

这里所指的环境包含了表面环境与潜在环境。这里先和大家分享一个小故事,一家猪肉店开张之后,生意一直惨淡,老板思考再三,也没想出个所以然来。肉是好肉,价格优惠,人流量也大,却是门可罗雀。不得已,他请了一位专家来看,专家走到门前,只说了一句话,这里的光线如此暗淡,肉再好,也感觉不出了。然后他将灯光改善之后,果然生意兴隆。

其实很简单,店面的形象其实就是人的脸面,如果一个人不修边幅,鼻涕横流,那么你会与他来往么?当然,这些都是表面环境,潜在环境一样重要,它是一种氛围,人的心情是容易受外界影响的,如果一个店面将氛围营造得轻松愉悦,那么这儿的顾客,一定少不了。

世纪新壹拥有统一的CIS形象,设计装修由公司统一指定专业人员设计与施工,并由公司指派专业人员进行全程监督并协助店主验收。最大程度上保证与方便店主。

 

 

便利店加盟:物资管理

三军未动,粮草先行,可见资源供给的重要性。在营运上,有一大忌切不可犯——断货。断货所产生的后果一般是无法预测的,它可能让你直接损失一位顾客,可能会让你失去许多潜在顾客,若是长期断货,甚至会直接的影响到你店面的声誉。

一个有效的物资管理,它所产生的效益是巨大的,它贯穿了整个店铺的营运与管理。便利店,最基本的就是便利,若是因为货物储备原因导致顾客消费没能达到目的,岂不是违背了最初的宗旨?如此,一个好的物资管理显得尤为重要。在新壹,拥有自己专业的物资管理团队,完善而严格的优化管理系统,由公司总仓负责货物的储备与配送,保证了商品的质量,控制了商品的成品,在最大限度上方便了店主,也保障了店主的最大利益。

 

便利店加盟:人员管理

人员的日常管理:日常管理一般较为基本,如店员穿着须得体,举止端庄,行为优雅,不可有与消费者争吵,欺瞒消费者,或偷拿东西等不良行为,要求整个店面的氛围是轻松愉悦的。

 

人员的专业技能:身其职谋其事,如便利店的员工,则需要懂得门店的营运,商品的销售等基本职能,也需要懂得商品的配送,物品的陈列。定期对员工进行培训与考核,也是保障利益的基本要素之一。

 

人员的激励制:这一点,就很值得考究了,少了无法起到激励效果,多了又无法保证自己的利益。所以一个适当的激励机制才能调动员工的激情,融洽的工作环境会让员工感到愉快,但是赚到钱才是王道,才能牢牢的抓住人才。

 

在实际新壹,为实现真诚服务的宗旨,所有加盟商与其员工开业前都会由公司进行统一的专业指导与培训,并在门店营运,商品配送,商品销售等方面进行规范化培训。同时总部会对开业门店进行后续培训与日常营运督导。

 

便利店加盟:门店促销

新店开业的出现,总会有促销活动的影子。促销,能够迅速实现客流量暴涨,打响在附近人群的知名度,增加营业额。

不过促销也不是简简单单的降价甩货一般,它也有着一些小的技巧。如何在促销的同时尽可能增加利润呢?那就是促销产品与利润商品直接组合的艺术了。例如将鸡蛋以超低价促销,但是上门的顾客难道只会买几个鸡蛋么?或许在鸡蛋的旁边,就会有一些商品能让他们产生购买欲,从而消费。值得一提的是,这样的活动也是有一定考量的,不能为了让促销商品与利润商品结合一起时,让消费者感受到有一种强买强卖的感觉。

还有一种商品关联,在促销的同时可以顺便打响其他商品的“曝光率”,例如薯片一类,选择其中一款商品促销,让薯片一类商品有更多机会出现在消费者眼前,然后通过商品的陈列艺术达到最终目的。

世纪新壹拥有专门的团队,系统的促销计划,门店督导跟踪服务,助力每位开店的加盟店主财源滚滚来。

 

 

总结:良好的开端,是成功的一半。新店营运可以说是对未来的定性,其中很多因素在决定之后,都是难以更改的。选对一条路,后面的路你才会有信心走下去,当然良好的开端不代表一帆风顺,后续的努力同样重要,不然坐吃山空,最终也会回到起点。

俗话说,众人拾柴火焰高,如果有一个优秀的专业团队为其服务,那么对于新店营运将有着极大的帮助。在此,世纪新壹希望能为您竭诚服务,加盟热线:400-870-7355~


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